Коктейль «Ісаєв»

Як приготувати

1. Крок 1

   Випарити сік березовий на слабкому вогні. Від літра має залишитися 250 мл сиропу.

2. Крок 2

   Покласти келих для мартіні в морозилку.

3. Крок 3

   Заповнити льодом змішувальну склянку або звичайну банку.

4. Крок 4

   Налити у банку 50 мл горілки. Чим м'якшою буде горілка, тим краще.

5. Крок 5

   Налити 50 мл випареного соку березового.

6. Крок 6

   Перелити в охолоджений келих мартіні.

7. Крок 7

   Зрізати цедру із лимона. Збризкати поверхню коктейлю ефірними оліями цедри. Занурити скоринку в келих.