Коктейль "Чатем-Хотел-Спешл" (Chatham Hotel Special)

Десертний коктейль, придуманий в середині минулого століття для нью-йоркського готелю Chatham — нині, на жаль, уже не існує.

Червоний портвейн - 20 мл

Какао - 1 чайних ложок

Коньяк - 50 мл

Вершки - 20 мл

Інструкція приготування

1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

2 Крок

Влити в шейкер з льодом коньяк, портвейн та вершки, додати какао.

3 Крок

Збити інгредієнти у шейкері.

4 Крок

Перелити через стрейнер у невеликий охолоджений келих.

5 Крок

Готово до подачі!