Коктейль «Білий Російський» Із Квасом

Цукровий сироп - 10 мл

Лід - за смаком

Горілка - 50 мл

Хлібний квас - 200 мл

Ванільний сироп - 5 мл

Інструкція приготування

Рецепт від Бека Нарзі (бар City Space).

1 Крок

Випарити квас у каструлі до 50 мл і охолодити.

2 Крок

Наповнити склянку для змішування льодом.

3 Крок

Налити горілку, випарений квас, цукровий сироп.

4 Крок

Розмішати коктейльною ложкою.

5 Крок

Відфільтрувати в охолоджений коктейльний келих.

6 Крок

Окремо в шейкері збити вершки та ванільний сироп.

7 Крок

Вилити вершки на поверхню коктейлю шарами за допомогою коктейльної ложки.