Полуничне Морозиво-Чизкейк На Паличці (Popsicle)
-
Час на підготовку300 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Полуничне морозиво-чизкейк на паличці — витончене поєднання кремового вершкового сиру, пухкого грецького йогурту й соковитої полуниці, сховане під хрусткою печивною скоринкою. Така прохолодна насолода ідеально тішить у літню пору та нагадує про легкість і сімейний затишок. Свіжий аромат ягід ніжно огортає кожен шматочок.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії253
-
Протеїни5
-
Жири14
-
Вуглеводи28
Інструкція приготування
Для найбільш ніжної текстури використовуйте полуницю кімнатної температури — вона легше з’єднається в однорідну масу. Замість грецького йогурту можна додати густу сметану, якщо хочете ще насиченіший смак.
Підготувати усі інгредієнти.
У блендері роздробити печиво до крихти.
Додати до крихт розтоплене вершкове масло|мастило| і перемішати.
У полуниці видалити хвостики та розрізати її навпіл.
Відправити полуницю в чашу блендера, додати вершковий сир, грецький йогурт, молоко та цукрову пудру.
Пробити все до однорідного стану.
Викласти масу у форми для морозива, залишивши близько 1,5 см від краю.
Зверху викласти масу з печива, трохи притиснувши його.
Встромити в майбутнє морозиво палички і прибрати в морозилку мінімум на 4 години.
Подавати морозиво-чізкейк у спекотний літній день.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ