Кенійський чай з молоком та імбиром — це насичений, пряний напій, який огортає ніжним ароматом зігріваючого імбиру та вершкової м’якості молока. Гармонія глибокого чорного чаю й пікантного імбиру створює лагідний, затишний смак, що ідеально підходить для неспішних розмов чи затишних вечорів. Такий чай чудово бадьорить і надихає.
Для більш насиченого смаку рекомендую використовувати листовий чорний чай хорошої якості й давати чаю настоятись ще 2-3 хвилини після варіння. Імбир краще додати свіжий, а не сушений — він надасть особливої яскравості аромату.
Закип'ятити воду та натерти імбир.
Додати тертий імбир із чаєм у киплячу воду та варити протягом 3–5 хвилин.
Додати молоко із цукром і знову довести до кипіння.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ