Рецепт узятий із книги «Апетитні каші. 365 найкращих рецептів».
Молоко довести до кипіння, всипати при помішуванні тонким цівком манну крупу і варити, безперервно помішуючи, на слабкому вогні протягом 20-30 хвилин, посолити.
Подавати, полив сиропом.