Картопляні драники з ріпою

Як приготувати

1. Крок 1

   Очистити картоплю та ріпу та натерти на великій тертці. Руками віджати зайву рідину та перекласти в миску. Посолити та поперчити.

2. Крок 2

   Розігріти оливкову олію у великій сковороді на середньому вогні.

3. Крок 3

   Ліпити з картопляної маси кульки і, притискаючи, викладайте на сковороду. Смажити до рум'яної скоринки з обох боків. Перекласти на паперовий рушник, потім на блюдо і посипте великою сіллю.