Картопляна Запіканка З Фаршем Та Броколі

Підготувати інгредієнти.

Обсмажити фарш протягом двох хвилин.

Додати до фаршу броколі. Перемішати, гасити під кришкою 5-7 хвилин.

Посолити за смаком.

Додати улюблені приправи, наприклад, хмелі-сунелі. Перемішати, обсмажувати ще 2 хвилини до готовності.

Картоплю відварити у підсоленій воді, додавши лавровий лист та перець горошком.

Добре розім'яти картоплю з додаванням вершкового масла|мастила|.

Викласти половину картопляної маси у форму для запікання.

Другим шаром на картоплю викласти обсмажений фарш із броколі.

Потім на м'ясо викласти частину картопляної маси.

Акуратно розрівняти картоплю по всій поверхні.

Змастити запіканку тонким шаром сметани (або майонезу).

Запікати в духовці 20-25 хвилин до рум'яної скоринки.

Подавати. Приємного апетиту!