Картопляна Запіканка З Куркою

Помити та нарізати кубиками куряче філе.

Очистити цибулину і нарізати кільцями, просмажити на олії до прозорості.

Потім додати на сковороду курку і просмажити протягом кількох хвилин.

Форму для випікання змастити олією. Викласти на дно шар картоплі, потім цибулі та курки, посолити і поперчити. Повторити кілька разів.

Збити в мисці яйця з вершками, додати тертий сир і добре перемішати. Картоплю та м'ясо залити яєчною сумішшю та поставити в духовку розігріту до 180 градусів на 60 хвилин.