Картопляна Запіканка По-Простецьки

У фарш додаємо сіль, перець, дрібно нарізану цибулю; картопля ріжемо круглячками, солимо.

У змащену невеликою кількістю олії форму для запікання викладаємо фарш, рівномірно розподіляємо по всій поверхні, зверху розкладаємо картоплю.

У півсклянки холодної води додаємо майонез, розмішуємо, вливаємо у форму до м'яса та картоплі. Трьом сир.

Запікаємо в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці протягом 50-60 хвилин.