Картопля З Лисичками Та Малосольними Огірками

Картоплю очистити від шкірки.

Нарізати скибочками.

Цибулю очистити і нарізати соломкою.

Часник очистити та дрібно нарізати.

Розігріти сковороду і обсмажити на олії картоплю протягом 5 хвилин.

Додати до картоплі цибулю та часник і обсмажувати до золотистої скоринки цибулі та картоплі.

Гриби добре промити під проточною водою.

Обсмажити лисички на окремій сковороді на вершковому маслі протягом 10-15 хвилин.

З'єднати картопля та гриби.

Кріп та цибулю дрібно нарубати.

Малосольні огірки розрізати навпіл.

Посипати картопля зеленню та подавати з огірками.