Картопля нервує

Як приготувати

1. Крок 1

   Накрийте гриль високою стороною щільною фольгою, складеною у два шари, так що вона перевищує висоту роду решітки.

2. Крок 2

   Змастіть фольгу з рослинним маслом.

3. Крок 3

   Вимийте картоплю овочевою щіткою, висушіть.

4. Крок 4

   Без очищення розріжте навпіл або розріжте шматочками. Покладіть на фольгу в один шар.

5. Крок 5

   Очистіть цибулю і нарізати тонкими кільцями. Рука руками, розподіліть лук картоплею.

6. Крок 6

   Підготуйте АЗС. З’єднайте винний оцет із сіллю і перцем. Змішайте, поки соляні зерна розчиняться. Очистіть часник і пропустіть крізь прес або дрібно подрібніть. Додати до вина оцту. Наповніть решту рослинного масла.

7. Крок 7

   Картопля наливає 2/3 маринаду.

8. Крок 8

   Накрийте фольгою, подвоєним і щільно обгорнутим, щоб нічого не випасти.

9. Крок 9

   Смажте картоплю на вугіллях близько 30-40 хвилин.

10. Крок 10

    Налийте решту маринаду і посипте травами.