Карамелізовані Волоські Горіхи З Сіллю

Очищені волоські горіхи - 195 г

Велика сіль - чайних ложок

Цукор - склянок

Інструкція приготування

Ці горіхи відмінно підходять до французьких тостів з яблуками, салатів з грушею та горгонзолою.

1 Крок

Розігрійте духовку до 180 градусів.

2 Крок

Викладіть горіхи рівним шаром на лист і запікайте до золотистого кольору приблизно 5 хвилин. Перекладіть на тарілку.

3 Крок

У сковороді розтопіть цукор із невеликою кількістю води та зваріть золотисту карамель.

4 Крок

Додайте|добавляйте| горіхи в карамель і добре перемішайте.

5 Крок

Дуже швидко викладіть масу на змащений олією пергамент, розрівняйте, посипте сіллю і залиште остигати.