Яблука Під Білковим Кремом

З яблук, не очищаючи їх від шкірки, видаліть круглою виїмкою серцевину. Заповніть поглиблення цукром.

Підготовлені яблука покладіть на лист, налийте трохи води і запікайте 10 - 15 хвилин.

Збийте яєчні білки з ваніллю та цукровою пудрою.

Випустіть крем із кондитерського мішка на яблука та поставте в духовку на 1 хвилину.