Яблучний Пиріг З Ягодами

Відкладіть 30 грам цукру і 20 грам олії для посипання.

Яблука очистіть, видаліть серцевини та поріжте на дрібні шматочки.

У мисці змішайте борошно, розпушувач та сіль. В іншій мисці змішайте розтоплену олію, цукор, молоко та яйця. Всипте в отриману суміш муку|борошно| і перемішайте.

Змастіть форму для випікання олією. Влийте у форму тісто. Викладіть зверху яблука і вдавіть їх у тісто. Додайте ягоди (я брала заморожену ожину і трохи полуниці, чорниця була б ще краще) і так само їх трохи втопіть.

Змішайте 2 столові ложки цукру з 2 столовими ложками олії та корицею. Отриманою сумішшю присипте пиріг.

Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці близько 50 хвилин.