Яблучні Вершки

Цукрова пудра - 80 г

Лимонний сік - 1 чайних ложок

Яєчний білок - 1 штук

Яблуко - 2 штуки

Інструкція приготування

Замість яблук можна взяти 200 г будь-яких протертих ягід.

1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

2 Крок

Яблука запекти в духовці при 200 градусах до м'якості, остудити, видалити шкіру та насіння.

3 Крок

М'якуш перекласти в чашу міксера.

4 Крок

Туди ж помістити всі інші інгредієнти та збити доти, доки не утвориться густа піна.