Італійське ванільне морозиво захоплює ніжною текстурою й чистим, витонченим смаком вершків із нотками натуральної ванілі. Кожна ложка тане на язиці, огортаючи солодкою прохолодою, що ідеально завершить домашню вечерю чи стане приємною несподіванкою для гостей. Без зайвих складнощів – лише насолода й домашній затишок.
Обирайте вершки жирністю не менше 33% – це додасть морозиву оксамитовості. Перед подачею залиште морозиво при кімнатній температурі 3–4 хвилини: так воно стане ніжнішим, і смак ванілі розкриється глибше.
Збити інгредієнти міксером до м'яких піків.
Викласти суміш у скляну форму, закрити кришкою та прибрати у морозильник на 5 годин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ