Італійський теплий салат з базиліком та часником

Як приготувати

1. Крок 1

   Спершу зробіть заправку для салату: в ємність налити олію (можна замість оливкового взяти рослинну, не зіпсувати), видавити часник через прес, дрібно нарубати листя базиліка і змішати. Залишити наполягати. Базиліка я додаю приблизно листків 15-20.

2. Крок 2

   Пасту варіть до повної готовності.

3. Крок 3

   Наріжте овочі та шинку кубиками - шинку дрібнішу, овочі більші. Посоліть до смаку.

4. Крок 4

   У ще досить гарячу пасту вилийте заправку, щоб часник дав гарний аромат. Дайте настоятися і ще трохи охолонути. Натріть сир.

5. Крок 5

   До овочів та шинки додайте пасту, сир, добре перемішайте і можна подавати. Можна сиром посипати при подачі, це на ваш розсуд.