Салати

Італійський Теплий Салат З Базиліком Та Часником

Італійський теплий салат з базиліком та часником
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    40 Хвилин
  • Порцій
    5 Осіб

Цей італійський теплий салат зачаровує свіжим ароматом базиліка та тонким відтінком часнику. Поєднання соковитих помідорів, хрусткого солодкого перцю та ніжної пасти створює затишну гармонію з ніжним сиром і шовковистою шинкою. Заправка на оливковій олії додає страві глибини, а кожна виделка дарує відчуття домашньої щедрості.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    659
  • Протеїни
    21
  • Жири
    48
  • Вуглеводи
    36

Інструкція приготування

Додаючи заправку у ще гарячу пасту, ви розкриєте аромат базиліка й часнику максимально повно. Сир краще використовувати із твердих сортів: пікантний пармезан або ніжний грана падано чудово підкреслять смак.

1 Крок

Спершу зробіть заправку для салату: в ємність налити олію (можна замість оливкового взяти рослинну, не зіпсувати), видавити часник через прес, дрібно нарубати листя базиліка і змішати. Залишити наполягати. Базиліка я додаю приблизно листків 15-20.

2 Крок

Пасту варіть до повної готовності.

3 Крок

Наріжте овочі та шинку кубиками - шинку дрібнішу, овочі більші. Посоліть до смаку.

4 Крок

У ще досить гарячу пасту вилийте заправку, щоб часник дав гарний аромат. Дайте настоятися і ще трохи охолонути. Натріть сир.

5 Крок

До овочів та шинки додайте пасту, сир, добре перемішайте і можна подавати. Можна сиром посипати при подачі, це на ваш розсуд.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)