Імбирний Маринад Для Курки Чи Креветок

Дуже тонкими скибочками нарізати імбир. Чим більше їх, тим більше вийде. Так що можна експериментувати по смаку.

Дрібно нарізати кінзу.

Порізати часник.

Мед, винний оцет, часник, імбир, кінзу, мускатний горіх, сіль перець та оливкова олія ретельно змішати в мисці, але не в блендері.

Покласти в маринад курку чи креветки, ретельно перемішати та накрити плівкою. Поставити у холодильник від 2 годин до доби.