Хворост

Підготувати усі необхідні інгредієнти.

У миску розбити яйця, додати сіль, ванілін та горілку.

Перемішати.

Всипати борошно.

Вимішати тісто.

Накрити харчовою плівкою та залишити на 20 хвилин.

Розкачати тісто завтовшки 2-3 мм.

Нарізати на квадратики.

Розігріти масло|мастило| і обсмажувати тісто порціями по 3-4 хвилини на середньому вогні.

Викласти на паперовий рушник.

Посипати цукровою пудрою.