Хурма З Шоколадом Та М'ятою

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

10 Хвилин
Порцій

12 Осіб

Фруктове пюре, в якому хурма легко обігрує гіркий шоколад, а без нього нікуди.

Інгредієнти

Листя м'яти - 50 г

гіркий шоколад - 100 г

Лимон - 2 штуки

Цукор - 50 г

Хурма - 1 кг

Вершки - 100 мл

Харчова цінність

Калорії

121
Протеїни

2
Жири

4
Вуглеводи

23

Інструкція приготування

1 Крок

Повернути стиглу хурму в блендері з лимонним соком, м'ятою та цукром. Зовсім трохи, тільки щоб лимонний сік, цукор і м'ята поступово розподілилися між пюре з хурми, що зберегло щільність.

2 Крок

Поставити пюре в морозилку, щоб воно загусло.

3 Крок

На водяній бані розтопити шоколад із вершками та залити їм пюре.