Хреновина — це традиційна холодна приправа з помідорів, свіжого часнику та гострого хріну, що пробуджує апетит із першого дотику до смаку. Її щільна, ароматна текстура ідеально підкреслює домашні страви й додає їм яскравої гостроти. Цей соус стане незамінною окрасою для запашних м’ясних чи овочевих частувань.
Щоб смак був глибшим, оберіть стиглі щільні помідори сорту «Сливка» та свіжий молодий хрін. Перед подачею дайте соусу настоятися декілька годин у холодильнику — аромат стане більш виразним.
Помідори пропустити через м'ясорубку.
Зубчики часнику видавити через часнодавку
Усі інгредієнти з'єднати, добре перемішати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ