Грильяж із волоських горіхів

Як приготувати

1. Крок 1

   З'єднайте цукор та воду в сотейнику. Варіть на слабкому вогні 7 хвилин.

2. Крок 2

   Горіхи почистіть і дрібно порубайте. Відсійте через сито горіховий пил та крихти. Горіхи підсмажте на сухій сковороді 5 хвилин.

3. Крок 3

   У сироп додайте лимонний сік. Всипте горіхи зі сковорідки. Проварити 3 хвилини до загусання.

4. Крок 4

   Горіхову суміш викласти у форму на пекарський папір, змащену олією.

5. Крок 5

   Перед подачею розламайте на шматочки.