Гарячий Бутерброд Із Мізками

Яловичі мізки - 150 г

Лимонний сік - за смаком

Куряче яйце - 1 штук

Білий хліб - 200 г

Молотий чорний перець - за смаком

Сіль - за смаком

Вершкове масло - 50 г

Інструкція приготування

1 Крок

Хліб намазати тонким шаром олії.

2 Крок

Мізки зварити, порубати і змішати з|із| сирим яйцем, заправити сіллю|соль|, перцем, лимонним соком.

3 Крок

Масу, що вийшла, покласти товстим шаром на хліб, потім запекти його в духовці так, щоб яйце повністю згорнулося.