Сендвічі

Французькі Грінки Із Фруктами

Французькі грінки із фруктами
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    40 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Ніжні французькі грінки на основі пухкої булочки поєднують у собі карамелізовану грушу, солодкий банан та соковитий виноград, збагачені ледь відчутним ароматом лікеру. Обсмажені у вершковому маслі скибочки набувають апетитної скоринки, доповнені вершками та легкою пудрою. Це вишукана, але водночас затишна страва для неспішного сніданку чи дружньої кавової зустрічі.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    439
  • Протеїни
    11
  • Жири
    11
  • Вуглеводи
    68

Інструкція приготування

Щоб фрукти не розварилися, обсмажуйте їх на доволі сильному вогні короткий час — так вони залишаться соковитими. Лікер можна замінити апельсиновим соком, якщо хочете уникнути алкоголю.

Step 1
1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Фрукти нарізати невеликими шматочками, попередньо позбавивши кісточок.

Step 3
3 Крок

Розтопити на сковороді половину вершкового масла|мастила| і обсмажити в ньому фрукти до легкої золотистості.

Step 4
4 Крок

Посипати фрукти корицею та цукром, дати цукру розтопитися та акуратно перемішати фрукти з цукром, щоб вони покрилися карамеллю.

Step 5
5 Крок

Влити на сковороду лікер, перемішати і дати випаритися лікеру протягом хвилини. Викласти фрукти із сковороди.

Step 6
6 Крок

Булочки нарізати на скибочки.

Step 7
7 Крок

Обсмажити хліб у тій же сковороді на вершковому маслі до золотаво-коричневої скоринки.

Step 8
8 Крок

Викласти на грінки обсмажені фрукти.

Step 9
9 Крок

Посипати цукровою пудрою через дрібне ситечко.

Step 10
10 Крок

Подавати грінки із солодким чаєм чи кавою.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)