Фаршировані Перці У Духовці

Солодкі болгарські перці розрізаємо на дві половинки та очищаємо від насіння. Начиняємо половинки перцю підготовленим як м'ясним фаршем.

Помідор нарізаємо кружальцями і на кожен перчик поверх фаршу викладаємо кружальце помідора. Рясно посипаємо тертим сиром.

Відправляємо у духовку. Запікаємо протягом 20-25 хвилин. Готову страву посипаємо зеленню. На гарнір можна подати рис, молоду картоплю.