Домашні Сирники З Манкою

У сир додати манку, цукор, сіль, яйця. Дати постояти хвилин 20, доки манка набухне.

Потім додати|добавляти| соду (погасити її краще лимоном), дати постояти 5 хвилин.

Додати|добавляти| муку|борошно| і вимісити тісто.

Зробити сирники, обваляти їх у борошні і обсмажити на сковороді в невеликій кількості олії.