Вітамінний салат із яйцями, зеленню та сметаною

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте необхідні інгредієнти.

   

2. Крок 2

   На сковороду налийте рослинну олію. Яйця розбийте й вилийте на сковороду, змащену олією.

   

3. Крок 3

   Добре перемішайте яйця на сковороді лопаткою, посоліть за смаком.

   

4. Крок 4

   Поставте сковороду на вогонь і готуйте яєчний млинець на середньому вогні під закритою кришкою до повної готовності. Остудіть яєчний млинець.

   

5. Крок 5

   Згорніть яєчний млинець у трубочку й розріжте його вздовж на дві частини.

   

6. Крок 6

   Наріжте яєчний млинець соломкою й викладіть у миску.

   

7. Крок 7

   Зелений лук добре промийте під проточною водою, обсушіть, дрібно наріжте й додайте до нарізаного яєчного млинця.

   

8. Крок 8

   Кріп добре промийте під проточною водою, обсушіть, дрібно наріжте й додайте до нарізаної зеленої цибулі.

   

9. Крок 9

   Додайте до миски 100 грамів консервованої кукурудзи та 100 грамів сметани.

   

10. Крок 10

    Усі інгредієнти ретельно перемішайте й посоліть за смаком. Подавайте охолодженим. Зберігайте в холодильнику.