Салат з копченої курки та пекінської капусти — це ніжна композиція свіжості й легкого диму. Хрустка капуста, шматочки соковитої копченої курки, яєчна ніжність, золотиста кукурудза й тонкі смужки огірка створюють гармонійний ансамбль. Легка заправка майонезом додає витонченості, підкреслюючи кожен інгредієнт у цій домашній класичній страві.
Щоб смак салату був виразнішим, обирайте копчену курку з вираженим ароматом і використовуйте для заправки легкий майонез або натуральний йогурт. Подавайте салат охолодженим у прохолодному посуді — це підкреслить його свіжість.
Підготувати копчену курку.
Нарізати тонкими смужками.
Також нарізати варені яйця.
Пекінську капусту добре промити.
Розділити на листя та видалити тверду частину.
Дрібно нашаткувати.
Скласти у глибоку миску.
Додати кукурудзу та огірки, нарізані смужками.
Додати до смаку майонез.
Посолити та ретельно перемішати.
Подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ