Буріто З Курячим Філе

Куряче філе нарізати на довгасті шматочки. Перець чилі очистити від насіння та подрібнити разом із часником. Солодкий перець нарізати смужками.

Філе обсмажити на гарячій сковороді, потім додати подрібнений перець чилі та часник, перемішати. Додати квасолю без рідини та солодкий перець, обсмажити усі хвилини 3.

Влити бульйон, посолити і тримати на вогні 10 хвилин. Потім додати дрібно нарізану кинзу і томатне пюре, потримати на вогні ще 5 хвилин, зняти з вогню.

Загорнути начинку у тортильї. Подавати зі сметаною.