Булгур з овочами та грибами

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте основні продукти для приготування булгуру з овочами.

   

2. Крок 2

   Висипте булгур на суху сковорідку й прогрійте, потім додайте рослинну олію.

   

3. Крок 3

   Перемішайте крупу.

   

4. Крок 4

   Обсмажуйте булгур на середньому вогні до світлого кольору.

   

5. Крок 5

   Поки крупа смажиться, наріжте шампіньйони кубиками.

   

6. Крок 6

   Також наріжте перець кубиками.

   

7. Крок 7

   Помідори наріжте кубиками.

   

8. Крок 8

   Усі нарізані інгредієнти зберіть разом.

   

9. Крок 9

   Додайте все до булгуру.

   

10. Крок 10

    Додайте сіль.

    

11. Крок 11

    Додайте часник.

    

12. Крок 12

    Перемішайте й додайте воду.

    

13. Крок 13

    Тушкуйте під кришкою до готовності крупи.

    

14. Крок 14

    Поки готується булгур, наріжте цибулю.

    

15. Крок 15

    Додайте її до готової страви.

    

16. Крок 16

    Перемішайте.