Швидкий Лимонний Кекс

Борошно (1 стакан+1 столова ложка) розтерти в крихту з вершковим маслом|мастилом|.

Додати соду, яйця та молоко з цукром. Добре вимісити. Тісто має бути рідким.

Додати лимонний сироп (можна кленовий або будь-який інший).

Випікати в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці до сухої лучинки. У мене пекся приблизно 45 хвилин.