Перейти до вмісту

Безглютеновий бретонський фар

Безглютеновий бретонський фар
Безглютеновий бретонський фар — це повітряний десерт із розкішною текстурою, у якому рисова мука вдало поєднується з мигдальним молоком та медом. Чорнослив додає глибини, а мед надає витончену солодкість. Фар зачаровує деревними та квітковими нотками, що гармонійно відтіняють ніжність випічки й створюють цілісний, довершений смаковий ансамбль.
Приготування
50 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
5

Як приготувати

Порада

Перед випіканням залиште готове рідке тісто на 10 хвилин, щоб рисова мука краще ввібрала вологу — це зробить текстуру пирога ще ніжнішою. Для більш яскравого аромату додайте дрібку натуральної ванілі.
  1. Крок 1

    Чорнослив замочити у гарячій воді.

  2. Крок 2

    Збити яйця, мед, молоко до однорідної консистенції.

  3. Крок 3

    Додати борошно та чорнослив. Тісто має вийти рідким, як для млинців.

  4. Крок 4

    Влити тісто у форму та випікати при температурі 200 градусів. Час випікання залежить від духової шафи – електроплита, газова плита. Готовність визначати за красивою запеченою темною скоринкою.

  5. Крок 5

    Готовий пиріг дати охолонути у формі.

Поживна цінність

Калорії
487 ккал
Протеїни
13 г
Жири
19 г
Вуглеводи
67 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Безглютеновий бретонський фар

Як вийшло?

Відгуки