Бананові Оладки З Корицею
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Бананові оладки з корицею — це ранкова насолода з ніжною текстурою, золотистою скоринкою та ароматом стиглих бананів, доповненим легкими пряними нотками кориці. Вони ідеальні як для неспішного сніданку, так і для затишних сімейних чаювань. Кожна оладка вабить солодкістю і теплом, огортаючи домівку апетитним ароматом.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії513
-
Протеїни12
-
Жири17
-
Вуглеводи80
Інструкція приготування
Для насиченішого смаку оберіть дуже стиглі банани, а кількість кориці злегка коригуйте на свій смак. Подавайте оладки теплими з грецьким йогуртом або натуральним медом — так ніжність тіста розкриється повністю.
У великій мисці змішати банани, корицю, цукор та яйце.
Потовкти масу товкачем або банан пом'яти виделкою і трохи збити масу міксером. Влити молоко, додати борошно, олію та розпушувач і збити масу до повного змішування
Розігріти сковороду на середньому вогні, додати невелику кількість олії. Викладати оладки на сковороду. Смажити порціями і не викладати відразу надто багато.
Смажити на середньому вогні до появи рум'яної скоринки близько 2 хв. Обережно перевернути (оладки дуже ніжні) і просмажити з іншого боку. Те ж саме зробити з рештою тесту.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ