Змішати в мисці борошно, що просіяє,розпушувач, корицю і сіль.
В окремій мисці збити міксером олію із цукром. Додати яйця та молоко і ще трохи збити.
Додати до масляно-яєчної суміші сухі інгредієнти. Перемішати дерев'яною лопаткою.
Нарізати банани кружальцями.
Форму для випікання змастити олією, розподілити тісто та викласти банани.
Духовку нагріти на 180 градусів та випікати 30–35 хвилин.