Напої
Банановий Мілкшейк З Ксантаном
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування5 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Ксантанова камедь потрібна для того, щоб коктейль мав стабільну пишну, пухирчасту текстуру, яка не розшаровується
Інгредієнти
шматків
мл
г
штуки
г
дрібка
г
Харчова цінність
- Калорії398
- Протеїни11
- Жири9
- Вуглеводи71
Інструкція приготування
Замість льоду можна нарізати очищений банан та заморозити шматочки у морозилці.
1 Крок
Потовкти у ступці звичайний цукор, ванільний цукор і ксантан з корицею.
2 Крок
У міксер налити молока та покласти очищений банан, нарізаний шматочками.
3 Крок
На великій швидкості перетворити молоко та банан на однорідну рідину. Висипати суміш цукрів з корицею та ксантаном і перемішувати в блендері на великій швидкості протягом двох-трьох хвилин.
4 Крок
Додати лід та перемішувати ще хвилину. Розлити по келихах.