Апельсини чистимо, видаляємо білі прожилки (шкірка додає гіркуватість).
Апельсини нарізаємо кружальцями чи будь-які зручні шматки, але не великі. Лимони не ріжу, а просто вичавлюю сік.
Кладемо все в каструлю, заливаємо водою, даємо закипіти і всипаємо цукор, варимо 15 хвилин і вимикаємо.
Фрукти дістати, компот процідити від кісточок.