Апельсини У Червоному Вині

Червоне сухе вино - 1 л

Апельсини - 4 штуки

Інструкція приготування

Тосканська версія іспанської сангрії, в якій виражається головна ідея тосканської кухні - простоти та вражаючого ефекту на тлі простоти.

1 Крок

Апельсини очистити, видалити всі плівки та мембрани.

2 Крок

Нарізати невеликими шматочками м'якоть, скласти в миску, прикрити її і залишити на чотири години при кімнатній температурі.

3 Крок

За п'ять хвилин до подачі змішати з кьянті, дати постояти, розлити по келихах, щоб у кожному келиху була часточка апельсина.

4 Крок

Готовий до подачі!