Ананасова Хризантема

Кільця ананаса викладаємо на паперовий рушник або на серветку (до ананасів серветка не прилипає), щоб прибрати зайву вологу.

Далі на злегка посипаною борошном поверхні готове листкове тісто розкотити в пласт товщиною 2-3 мм і нарізати на довгі смужки шириною 1-1,5 см. Обернути смужку навколо кільця ананаса.

Покласти готові «квіточки» на деко, застелене папером для випічки.

Змастити смужки яєчним жовтком або солодкою водою і ставимо в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 30 хвилин.

Коли хризантеми будуть готові, посипати цукровою пудрою.