Ананаси в чорному перці на грилі з морозивом та медово-апельсиновим соусом.

Як приготувати

1. Крок 1

   У сотейнику змішайте апельсиновий сік, мед, сік лайма та крохмаль. Доведіть до кипіння на середньому вогні та варіть 1-2 хвилини, поки не загусне. Зберігайте теплим.

2. Крок 2

   Розігрійте гриль.

3. Крок 3

   У ступці подрібніть горошини перцю і посипте шматки ананаса з обох боків. Викладіть на гриль і смажте 6-8 хвилин, перевернувши 1 раз, до рум'яної скоринки.

4. Крок 4

   Перекладіть на тарілки, зверху викладіть по кульці морозива і збризкайте соусом.