Абсент Сауер

Наповнити келих подрібненим льодом догори.

Налити в шейкер абсент, цукровий сироп і вичавити половинку лимона. Наповнити шейкер льодом та збити.

Перелити вміст шейкера через стрейнер у келих.

Прикрасити цедрою лимона.