Випічка та десерти
Басбуса - арабський пиріг з сиропом з кориці та кардамону, інжиром та збитими вершками.
Басбуса — це ніжний, вологий пиріг зі східною душею. Манна крупа та кефір створюють пухку текстуру, яку підкреслює пряний сироп із кориці та кардамону. Вершки,…
