Желе Із Зеленого Чаю

Підігріти молоко, зняти з вогню та заварити в молоці пакетик чаю. Досить трьох хвилин. Після чого повернути молоко на вогонь, додати цукор, вершки та, помішуючи, варити, поки цукор не розчиниться. Зняти з вогню, трохи остудити. Розвести желатин у невеликій кількості теплої води та акуратно впровадити його за допомогою віночка у молочно-вершкову суміш.

Змастити форми рослинною олією, розлити по формах молочно-вершкову суміш і охолоджувати три години.