Смажена Картопля З Гірчицею

Приготуйте картоплю на пару або відваріть і ретельно обсушіть.

Нагрійте невелику кількість олії на сковороді з антипригарним покриттям, додайте насіння і дочекайтеся, коли вони почнуть потріскувати.

Відразу ж додайте картоплю та перемішайте. Обсмажуйте, помішуючи, до появи золотистої скоринки по краях, потім додайте|добавляйте| чорний перець і добре посоліть.

Продовжуйте обсмажувати, поки картопля вся не покриється золотистою скоринкою. Додайте кинзу і подавайте з часточкою лимона.