Перейти до вмісту

Смажені креветки

Смажені креветки
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
5
З креветками головне їх не пересмажити. Пара хвилин на сковороді, поки прозорі тільця не зарозовіють, і все готове справа. Важливо також не перемудрити, не вбити смак самих креветок непотрібною купою спецій. Петрушка, суміш італійських трав, часник і лимонний сік, яким морепродукти поливаються в самому кінці, цього достатньо, щоб креветки виявили все найкраще в собі. Ще один важливий момент: смажити креветки на вершковому маслі, так вони будуть ніжнішими.

Як приготувати

  1. Крок 1

    Нарізати дрібно часник та петрушку.

    Крок 1: Смажені креветки
  2. Крок 2

    У сковороді розігріти на середньому вогні вершкове масло|мастило|.

    Крок 2: Смажені креветки
  3. Крок 3

    Покласти в сковороду очищені креветки, посолити, поперчити, приправити травами і смажити періодично помішуючи.

    Крок 3: Смажені креветки
  4. Крок 4

    Коли креветки порозвіють, додати подрібнений часник і смажити ще хвилину.

    Крок 4: Смажені креветки
  5. Крок 5

    Готові креветки зняти з вогню, полити лимонним соком та додати петрушку. Перемішати і відразу подавати.

    Крок 5: Смажені креветки

Поживна цінність

Калорії
231 ккал
Протеїни
23 г
Жири
14 г
Вуглеводи
3 г

Відгуки