Смажений сир у сметанному клярі
Як приготувати
Порада
Остиглий сир добре подавати із солодким гарячим чаєм.
-
Крок 1
Для кляру: змішати борошно, сметану, молоко та перець.
-
Крок 2
Сир нарізати однаковими брусками по 25-30 г.
-
Крок 3
Розігріти сковороду з|із| рослинною олією, сир вмочити в кляр і підсмажувати з двох сторін.
-
Крок 4
Готовий сир прикрасити базиліком і відразу подавати.
Поживна цінність
- Калорії
- 251 ккал
- Протеїни
- 9 г
- Жири
- 18 г
- Вуглеводи
- 12 г
