Беремо шматочок тіста, розкочуємо на посипаній мукою|борошном| поверхні товщиною 7-8 мм. Вирізаємо кружечки склянкою, а серединки - чаркою або кришкою від пластикової пляшки.
Смажимо на олії на сковороді по кілька хвилин кожну сторону.
Ще гарячими вмочуємо в цукрову пудру.
Для тіста змішуємо молоко, яйця, соду, сіль та олію, додати борошно.