Зелений соус з чилі та кінзи

Як приготувати

1. Крок 1

   Перці чилі очистити від насіння і черенків, крупно порубати і кинути в чашу блендера.

2. Крок 2

   Додати кинзу (разом зі стеблами), часник, крупно нарізану невелику білу цибулину, влити олію та дві столові ложки гарячої води.

3. Крок 3

   Пробити в однорідну пасту – якщо соус вийде надто густим, додати ще води. Посолити і поперчити до смаку перед подачею.