Промиваємо філе курки, відправляємо в каструлю варитися хвилин на 20. Коли м'ясо буде готове, залишаємо його остигати. Найкраще для салату використовувати курячі грудки – їх легше та швидше обробляти.
Свіжі огірки і куряче філе, що охололо, ріжемо невеликими кубиками і відправляємо в салатник. Потім додаємо до них дрібно нарубаний кріп та консервований горошок.
Салат солимо, заправляємо сметаною та перемішуємо інгредієнти. Все готово! До речі, любителі пікантних смаків можуть додати до салату ріпчасту або зелену цибулю.