Макарони (будь-які макарони — ріжки, завитки, локшина) відварити в підсоленій воді до стану аль денте.
Змішати в мисці сир, яйця, цукор, можна додати родзинки чи інші сухофрукти. Якщо сир сухий, можна додати сметани.
Трохи охололі макарони додати до приготовленої суміші. Добре все перемішати.
Вилити у форму для запікання та випікати при температурі 180–200 градусів до золотистої скоринки.